La Maîtrise de Sciences et Techniques en Physiologie du travail - Ergonomie - Physiologie Appliquée d’Orsay a été créée en 1975. Son objectif est de former des ergonomes généralistes. Parallèlement à cet enseignement, les étudiants de la MST ont créé l’ADEO afin de promouvoir l’ergonomie auprès des acteurs économiques et de rester en contact avec les anciens étudiants de la formation.